北海道産超強力小麦ゆめちからをブレンドしました。
横山製粉 穂のちから 内容量 250g 原材料名 小麦粉 (灰分:0.47% 蛋白:11.3%) 原料原産地 北海道(国産) 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
製造者名 アルナチュリア株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。
※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。
横山製粉 穂のちから 主原料:ゆめちから小麦の特徴 超強力秋まき小麦粉です。
蛋白含有量がとても高くできたパンは弾力がありもっちりとした食感になります。
焼き比べ試験ではカナダ産の高品質パン用小麦銘柄を上回る評価を出しています。
また、中華麺、生パスタなど幅広い用途へお使いいただけます。
北海道産超強力小麦ゆめちからをブレンドし、中力粉等との相性が良く、モチモチとした食感が特徴です。
横山製粉 穂のちから 250g