ALNATURIA 春よ恋 ストレート（強力粉）250g【国産 小麦粉】【ホームベーカリー 食パン レシピ パン 材料】

「春よ恋」小麦100%使用の強力粉です。

食感はふんわりとやわらかく、食パンの耳まで食べられるので、サンドウィッチにもご使用いただけます。

他の北海道産小麦と比較するとこねやすく、発酵後の作業もしやすいという特徴があり、非常に扱いやすい小麦粉です。

春よ恋特有のこうばしい香りとやさしい甘みをお楽しみいただけます。

灰分：0.41% 蛋白：11.2% 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（国内製造） 内容量 250g 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。

また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。

製造者 アルナチュリア株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 250g 1kg 2kg 5kg 25kg 強力粉 中力粉 薄力粉 全粒粉 ライ麦 ※この商品は常温便でお届けいたします。

※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。

ALNATURIA 春よ恋ストレート（強力粉） 主原料：「春よ恋」小麦の特徴 パンに適した春まき小麦 春に種をまく「春まき小麦」は、秋まき小麦より育成期間が短く、収穫時期が遅くて雨に当たりやすいため、一般的に収穫量が少ないのが欠点です。

しかも、春まき小麦は北海道産小麦のわずか1割程しか作られていません。

収量が少なくても、春よ恋やハルユタカなどの春まき小麦が人気な理由は、春まき小麦がパンにとても適しているからだと思います。

「春よ恋」はハルユタカの風味や製パン性（パンの作りやすさ）を受け継ぎながら、収穫量が向上した強力系の春まき小麦です。

はるゆたかをしのぐ風味と製パン性と話題の次世代小麦粉春よ恋。

その春よ恋を100%使用しました。

こうばしい香りとやさしい甘みが広がります。

ALNATURIA 春よ恋ストレート（強力粉）250g