【木製銅箍 飯台(サワラ材)】 ●サイズ:内径φ220mmx深さ65mm(2合用) ●材質:サワラ材 ■サワラ材は、ご飯の余分な水分を吸収してベタつかず、さらっとしたおいしい寿司めしができます。
■ちらし寿司や手巻き寿司の時は、そのままテーブルに運んでワイワイと楽しい時間をお過ごしくださいませ♪
【飯台のあく抜きについて】 ◆米の研ぎ汁を煮立てて、桶一杯に張り、冷めるのを待ってから水洗いします。
◆又は、桶一杯に湯を張って、その中に酢を半合〜1合位入れて、湯が冷えてから、お湯で洗います。
【使用後の注意】 ◆使用後は、水洗いを手早くすることが美しく長持ちさせます。
◆そして、陰干しをしてからしまって下さい。
◆長く水に漬けすぎると、タガ(箍)がゆるんだり、変形・変色したりしますのでご注意下さい。
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楽天で購入3,647円(税込み)